截至2020年4月,正品莱阳慈梨膏100元500克左右。
莱阳梨在莱阳市赵王庄镇周围的几个村子里很有名。这个地方的梨是用来煮正宗慈梨膏的。这里的梨树已经有三四百年的历史了。莱阳梨霜的使用方法是用60度以下的热水喝。
莱阳慈梨(含有原儿茶酸,其他梨中没有。
莱阳慈梨膏煎煮方法
用料:莱阳慈梨12纱布,1片,1片。
纯手工莱阳慈梨膏的做法
1.将梨洗净去皮备用。
2.把梨放入切丝或打泥的梨中。
3.将梨丝放入锅中蒸熟。蒸好的梨丝用纱布包好,挤出梨汁。在锅里煮之前过滤梨汁。
4.梨泥出汁率高于梨丝。
5.梨汁大概半锅,先放1/2进去,快开的时候放1/4进去,快开的时候剩下的1/4全部放进去。打开火做饭。
6.煮了一个半小时,一大半都没了。表面有大面积浮沫时,小火慢煮,不停搅拌。
7.这样在后面煮的时候可以关火。稍微干燥后,可以立即装瓶。冷的时候很粘,只能硬刮。其实不用煮得很浓,可以根据自己的需要来决定。
8、煮好的慈梨膏,十斤梨就这么点梨膏,非常浓稠,表面的沫沫凉了后就慢慢的少了。
青岛沁知园生物科技有限公司是莱阳慈梨膏厂家,主要生产正宗梨膏,莱阳梨膏,欢迎新老用户前来选购。