香甜可口的秋梨膏糖,香脆的口感,简单的方法,不试试可惜了!
能在寒冷的秋天里吃一块甜蜜的糖果,肯定是很幸福的事。秋梨膏糖用量少,味道香甜可口,做法简单,赶紧来试试吧!
材料:
1、雪梨 250克
2、麦芽糖 35克
3、冰糖 100克
步骤一:准备好材料。
步骤二:雪梨洗干净,去皮放入榨汁机,榨成雪梨汁。
步骤三:把模具洗干净,擦干水分。
步骤四:梨汁、麦芽糖、冰糖都放入不粘锅中,开小火慢慢熬,熬的时候要一直搅拌。
步骤五:大约熬到这个程度就可以了。
步骤六:把我们熬好的糖浆倒入模具,冷却(夏天的话可以放冰箱冷却,冬天的话可以放室内,但不能太久,糖浆接触了太久空气表面也会变粘),然后把它切成几块,用糖纸包起来(没有条件的话可以直接切成几块来吃)。
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