有那么几年，我住在上海。喝惯了这座精致都会的新式甜饮，本已想当然地把秋梨膏划归到“消逝的乡愁系列”中封存。手工梨膏汤没成想却在一次去金华的短途旅行中挖到了“宝”，原来南方人也喝秋梨膏啊。浙江武义，秋山梨园的蜜梨每逢秋季成熟。置身梨园中，脚边的杂草散漫地生长，它们是天然的草肥，蜜梨就在自然环境中原始生长。吃惯了“大鸭梨”的北方孩子第一次尝到蜜梨的滋味，梨子个头不大，汁水却饱满清甜。浙江武义，秋山梨园：古人一早便懂得以秋梨入药膳的好。《本草求原》中所载“秋梨蜜膏”曾治好了唐武宗的“燥病”，作为旧时宫廷御药的秋梨膏秘方福州梨膏汤哪家好，随后飞入寻常百姓家。用蜜梨熬梨膏是个手艺活，武义本地的熬膏人楼师傅家中世代经营药铺，祖传的古法“熬梨”技艺使得他被评为金华市非物质文化遗产代表性传承人。蜜梨的水份重，往往要取用20斤鲜梨才能熬出一斤梨膏。梨汁初榨、铜锅开熬，先使武火，后用文火收膏，时间赋予了蜜梨“变身”梨膏的浓稠形态。

零添加秋梨膏：色泽透亮，细腻浓稠；包装也很精致，梨膏汤哪家好哪家好里面还有定制的木勺，用来送朋友什么的倍儿有面子呢。；包装精致；秋梨膏的吃法十分随意。一杯温水加上一勺秋梨膏，冲水喝；也有人喜欢挖一勺直接食用，能品尝到浓郁的梨香；用它制作甜品，融入独特的秋梨口味，也是别有风味。不过，秋梨膏虽好，也不能当成饮料随便喝。大家要辩证服用哈，脾胃虚寒，手脚发凉的人少吃或不吃，以免虚寒症状加重。小山楂益智膏：“现在去医院给孩子看脾胃问题的家长越来越多了，因为很多小病都因此而来。特别当孩子积食了，家长也很难分辨，直观就觉得孩子不好好吃饭、或者怎么就突然不舒服了，还有更多家长对这方面是不关注的”。这是很多医生的原话。为此，小碗与有着多年经验的医学博士共同为孩子们奉上在妇幼医院使用将近20年的“六物配方”，山楂、麦芽、淮山、大枣、茯苓、鸡内金，六物合一物，制成了这瓶山楂膏。科学配方，开胃助消化；手工梨膏汤山楂有增强胃液酸度，促进蛋白质、脂肪的消化、及增进食欲的作用。麦芽可以强化酵素消化作用，促进肠胃蠕动，消除腹胀。；鸡内金可以增强脾胃运动机能，对消化不良有奇效。淮山、茯苓、大枣中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，都有利于脾胃消化吸收功能，增强免疫作用。

很多人不理解梨润堂莱阳梨膏为什么要九滤九熬，梨膏汤哪家好九次过滤九次熬煮不是为了过滤掉梨渣，而是为了分层次保留梨的营养元素，莱阳梨的糖分要比普通梨高出3-4个点，为了将梨的微量元素和糖分最大限度的保留，每一次过滤后我们都要对梨膏中的营养元素进行检测，每颗梨的糖分水分不一样，所以每一次过滤后的梨膏对时间和温度的要求都会不一样，熬一瓶梨膏简单，但熬一瓶营养价值和保养价值兼备的梨膏绝不简单，我们也绝不将就。糖稀状才是莱阳梨膏正确的打开方式。福州梨膏汤哪家好大部分人有个常识性的误区，以为只要是叫“膏”的就必须是膏状，才算得上是正宗，但梨润堂莱阳梨膏绝对不是，莱阳梨不含胶质，所以莱阳梨膏不会是很粘稠的膏状，而且每一颗梨的糖分水分都不一样，所以每一批的梨膏状态也不可能一模一样，当你倾倒的时候，梨膏的状态介于膏和水之间的糖稀状，你可以放心喝！

一杯上好的莱阳梨膏，必须是纯梨熬，不加糖、不加色素、不加防腐剂、不加人工化学添加剂，甚至一滴水都不加的，冲泡后杯底有梨肉残渣，我们沿用古法熬制，保留了莱阳梨梨皮（因为梨皮的营养甚至要大于梨肉），手工梨膏汤虽然中间经过九次过滤，但并不能保证熬碎的梨皮和梨肉完全被过滤掉，当您冲泡梨润堂莱阳梨膏看到杯底的梨肉或梨皮残渣时，请放心饮用。工艺可以是古法，但设备绝不可以！我们在工艺上沿用祖辈的古法，但是设备绝不，因为用柴火熬梨膏，温度无法精准的掌控，大铁锅或者普通的不锈钢锅经十多个甚至二十多个小时的熬煮之后会有重金属析出的现象，手工梨膏汤哪家好这会给梨膏造成二次污染，所以我们采用蒸汽控温，医用级的不锈钢夹层锅熬煮，这样熬出来的梨膏会很大限度的保留梨膏的营养元素不流失，也避免了在熬制过程中的二次污染，经过专业的灭菌设备灌装后，延长了梨膏的保质期，打开后也不用特意储存，常温保存就可以。