手工梨膏与普通秋梨膏的最大区别在于：正宗慈梨膏市面上工厂生产的秋梨膏大多用白糖、果葡糖浆、柠檬酸、焦糖色、甜蜜素及浓缩浆调制而成，而手工梨膏是选用新鲜的砀山酥梨榨汁、熬制而成，原味梨膏纯度百分之百，不含任何添加剂，原料：采用百分之百酥梨，辅助压榨工具手工压榨酥梨汁；熬制：农家铁锅；辅材：果木，熬制用才；过程：纯梨汁放入锅内大伙熬制收汁3到4小时后转为小火再熬制4到5小时，熬制的后半段要有人员不间断的观察及用大木勺搅拌并观察梨膏的熬制程度，适时用毕度计进行测量，有时也会用甜度计配合进行参考，保证原汁原味，品质如一。济南正宗慈梨膏0斤30多个上好的大酥梨才能熬制出1瓶360克的优质梨膏。手工梨膏色泽棕黑，挂瓶微黄，果糖度高，回味醇厚，含有天然果香味，是纯天然的健康养生食品，对慢性咽炎，久咳气喘和呼吸道疾病有较好预防治疗效果，对体内毒素排除出抵抗雾霾效果也相当理想。

梨膏作为一种滋养补品，自古以来就被广为推崇，大家可能只知道梨膏对于感冒有良好的功效~但no no no~梨膏的功效远远不止治疗感冒哦~那么梨膏还有哪些功效呢？正宗慈梨膏首先向大家介绍一下梨膏的起源：梨膏传说为唐朝名相魏征所创。魏母患了严重的咳嗽病，却不肯服药，久治不愈，病情日重。正无可奈何时，魏征忽然想起其母爱吃梨，便投其所好，买来许多鸭梨，将治咳草药研磨成粉，与梨、冰糖共煮成膏，其母吃后非常欢喜，膏未食尽，病已痊愈。梨膏的六大功效：一、清心润肺、 止咳化痰、清热润燥。梨膏味甘酸而平，有清心润肺、 止咳化痰、清热润燥、的作用，因此对喉部干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。二、促进胃肠蠕动：梨膏富含膳食纤维，慈梨膏生产厂家是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以"味"取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。饭后喝一勺梨膏，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。

清末民初,上海有一家姓于的开过一家水果超市。正宗慈梨膏生产厂家这一年,店家从异地运进几十篓梨,由于路程遥远,梨一运往就刚开始烂,卖都卖不掉。店家只能将烂梨丢掉。水果超市的大门口住着一对贫苦的夫妇,常见于家丢掉了很多烂梨,就拾来挖去烂的坏的,随后,将梨切好放入大缸用糖腌起来,一发售卖得更爆火。之后,两口子买回来色香味俱全不太好的梨,放入锅中熬出梨子汁,做成膏糖。于家新鲜水果店主暗暗打听,总算了解这种梨膏糖的由来,心存妒忌,上写“天晓得”三字,贴在了梨膏店的大门口上。第二天,梨膏店主一看“天晓得”三个字,竟开怀大笑说:“好个天晓得,我正想到个字体大小。济南正宗慈梨膏我也用这三个字当广告牌!”广告牌一挂出去,大伙儿一问,了解皇帝、皇太后都喜欢梨膏糖,就竞相选购。

一杯上好的莱阳梨膏，必须是纯梨熬，不加糖、不加色素、不加防腐剂、不加人工化学添加剂，甚至一滴水都不加的，冲泡后杯底有梨肉残渣，我们沿用古法熬制，保留了莱阳梨梨皮（因为梨皮的营养甚至要大于梨肉），正宗慈梨膏虽然中间经过九次过滤，但并不能保证熬碎的梨皮和梨肉完全被过滤掉，当您冲泡梨润堂莱阳梨膏看到杯底的梨肉或梨皮残渣时，请放心饮用。工艺可以是古法，但设备绝不可以！我们在工艺上沿用祖辈的古法，但是设备绝不，因为用柴火熬梨膏，温度无法精准的掌控，大铁锅或者普通的不锈钢锅经十多个甚至二十多个小时的熬煮之后会有重金属析出的现象，正宗慈梨膏生产厂家这会给梨膏造成二次污染，所以我们采用蒸汽控温，医用级的不锈钢夹层锅熬煮，这样熬出来的梨膏会很大限度的保留梨膏的营养元素不流失，也避免了在熬制过程中的二次污染，经过专业的灭菌设备灌装后，延长了梨膏的保质期，打开后也不用特意储存，常温保存就可以。